Immer mehr Personen leiden unter Lebensmittel- und Allergie-Unverträglichkeiten. Eine sichere Auskunft über die in Lebensmitteln enthaltenen Allergene erhielten Verbraucher beim Einkauf nur selten. Dabei ist eine professionelle Aufklärung für die einzelne Person von erheblicher Bedeutung. Egal, ob Gastronom oder Lebensmittelhandwerker: Mit der Labellord Allergen-Kennzeichnung können bis zu 14 verschiedene Allergene in Sekundenschnelle gekennzeichnet werden. Darunter befinden sich insbesondere kennzeichnungspflichtige Allergene wie beispielsweise Gluten, Schalenfrüchte und Erdnüsse.

Die "einfache Lösung"

Die Labellord Allergen-Kennzeichnung orientiert sich an der "einfachen Lösung", welche sich auf 14 Inhaltsstoffe bezieht. Auf die 14 aufgeführten Inhaltsstoffe sind die meisten Allergiker empfindlich. Die praktischen Aufkleber können in Sekundenschnelle markiert und angebracht werden. Egal, ob Restaurant, Kindertagesstätte oder Schule: Mit ein oder mehreren Kreuzen sind die Inhaltsstoffe des betreffenden Lebensmittels nachvollziehbar markiert. Labellord: Unkompliziert, praktisch und bewährt!